Close Encounters of the Fungal Kind: In Pursuit of Remarkable Mushrooms
真菌的親密接觸
內容介紹
✪ Richard Fortey教授的《Close Encounters of the Fungal Kind:》深入探討了蘑菇和毒蕈那個極其多樣且仍然有些神秘的世界，是優美的自然歷史寫作。
真菌支撐著我們周圍的一切生命：「樹聯網」（Wood Wide Web）透過地下電報連接樹木；真菌吃掉倒下的樹乾和樹葉，回收養分以維持木材的生命；它們為一群甲蟲和蒼蠅提供食物，而這些生物成為鳥類和蝙蝠的食物。真菌生產世界上最昂貴的食物，但也提供了便宜的蛋白質的可能性；它們能治療疾病，也會引起疾病並殺死生物；它們是超越所有其他生物的專家；它們的多樣性令人興奮又困惑。
Richard Fortey教授是一位專注的野外真菌學家。他自小就因讀到因麥角菌（真菌）而瘋狂的修女歷史故事而喜愛各種各樣的蘑菇。基於數十年的野外科學經驗，Richard Fortey教授從完美的「真菌日」開始——在Piedmont特品嚐松露。他介紹了棕色腐爛菌和白色的地星菌、死亡帽、年度真菌和多年生真菌、喜糞的真菌和寄生菌，甚至有像菌絲猴一樣穿越樹木的真菌。我們了解到，巨型球孢子比已知的宇宙星星還要多地產生孢子，而惡臭的臭角菌開始看起來像來自Tharg星的訪客。他講述了使蒼蠅變成僵屍的真菌，清理金屬廢物的真菌，還有那美味的地下真菌Perigord松露，這是美食家的最愛。
在這些以及許多其他「真菌接觸」的過程中，這本書試圖回答以下問題：真菌是什麼？為什麼它們的繁殖方式長期未被發現？它們在生命發展中扮演了什麼角色？
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作者介紹
作者Richard Fortey教授，獲頒大英官佐勳章（OBE）， 是一位英國古生物學家和自然史科普作家，曾共同主持過紀錄片《失落的世界消失的生命》，並主持英國廣播公司第四台的紀錄片《倖存者：大自然堅不可摧的生物》等，1997年成為皇家學會會士，2007年選出倫敦地質學會會長。
書評
PRAISE FOR RICHARD FORTEY
‘Dazzling … Richard Fortey is without peer amongst science writers’ Bill Bryson
‘This is the way science should be written: so engagingly that it makes you forget that you’re actually learning something (actually, you’re learning a lot), and carrying you swiftly from page to page… filled with insight, science, history, charm and wit’ The Times
‘Fortey’s books are always a treat. It’s not just that they are beautifully written in mellifluous prose but that his vision is wonderfully humane’ Evening Standard
‘Fortey's prose is a joy … his sharp eye and ceaselessly inquiring mind are an inspiration’ Daily Mail
‘Delightful and beautifully written, Fortey has an eye for the world about him that would be envied by some travel writers… interesting and impassioned’ Literary Review
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