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✪ 美國南方著名糕點主廚Lisa Donovan的回憶錄,講述了她在烹飪和生存的回憶錄,以及講述女性故事的強大力量。《Our Lady of Perpetual Hunger》揭露了Lisa Donovan作為女性,在美國一些最繁忙且成功的餐廳中的親身經歷,這些經歷促使她反思並最終作出革命性決定:在充斥著有毒文化的餐飲業中,重新找回慷慨與善意的精神。 詹姆斯·比爾德獎得主、散文作家、作家及廚師 Lisa Donovan 曾擔任美國南方一些最具影響力餐廳的甜點主廚,幫助重新定義了「南方烘焙師」的意義。Lisa 的首本著作《Our Lady of Perpetual Hunger》於 2020 年 8 月出版,並榮獲 2021 年 M.F.K. Fisher 卓越獎 (M.F.K. Fisher Prize of Excellence)。 本書靈感來源於她在《Food & Wine》上發表、引發熱烈討論的號召性文章,帶來深刻而激勵人心的啟示。
我們永不止息的飢餓:女性烘焙師的回憶錄
Lisa Donovan
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