回作者查詢Rob Hobson
作者Rob Hobson擁有營養學學士學位（BSc）、應用運動營養學獲得者（PGDip）、公共衛生營養學碩士學位（MSc），是註冊營養師（AFN）和註冊運動營養師（SENR）。
2022年度營養顧問（GHP Private Healthcare Awards）
2022年度健康記者（Health Food Manufacturers Association）
擁有近二十年的職業生涯，Rob Hobson在營養和運動營養領域是一位傑出的人物。他於2005年獲得學士和碩士學位，此後一直對食物、營養、健康和運動充滿熱情，並堅持實際、個性化的客戶方法。
作為行業領袖和媒體中受信任的聲音，Rob Hobson為包括《每日郵報》、《每日快報》、《Top Sante》、《Runners World》、《Men's Health》、《Style Magazine》、《Hello》雜誌和《The Sun》等出版物撰寫了數百篇文章。他還為《Women's Health》、《Vegan Food and Living》和《Triathlon Magazine》撰寫了專欄。他目前是《Men's Fitness》雜誌的專欄作家。
Rob Hobson為經常請求他專業知識的主要國際品牌提供咨詢。客戶包括阿迪達斯、Fitbit、Pret、Flora、Itsu、HUX、Healthspan、Hyrox、Yakhult和LoSalt。Rob Hobson是國際暢銷書《The Detox Kitchen Bible》和《The Art of Sleeping》的合著者。
作品
✪ 這本卓越的書是想要從食用超加工食品中深刻轉變的人的答案，只是不知道從哪裡開始的人的解藥。－醫生 Hilary Jones
✪ 「如果英國每個家庭都有這本書，它可能改變整個國家的健康狀況，節省英國國民保健制度數十億英鎊。我真希望我能開處方給它！」－ 醫生Dawn Harper
告別人工調味劑、過多糖分和來源不明的成份。
歡迎美味、營養豐富、真實的食物，讓您的身體充滿活力。
研究顯示，全球每七人中就有一人對超加工食品（UPFs）上癮。UPFs通常被標榜為「健康」，無處不在－在我們的購物籃中、我們孩子的午餐便當中，以及我們的食物櫃裡。然而，研究表明這些食物與健康問題和一系列慢性疾病，如第二型糖尿病、癌症和心血管疾病等，密切相關。擺脫這些廉價、方便的UPFs的束縛是我們可以為健康做的最好的事情之一，但很難知道從哪裡開始。
在這裡，營養專家Rob Hobson列出了使您的飲食更清潔、更健康的步驟，同時仍然充滿風味。通過實用的提示、輕鬆的整食替代和美味的食譜，他展示了如何在沒有有害成分的情況下製作您所有常用的即食餐、冷凍食品、醬料和零食，使您和您的家人能夠擁抱一種簡單、滿足和可實現的未加工生活。
讓《Unprocess Your Life》成為您在現代飲食中尋找方向的指南，以每一頓美味的餐點從UPFs的隱藏危害中一次性地奪回您的健康。