「微型巨人」舌頭的力量：隱藏在口腔中的健康關鍵，用舌頭鍛鍊改善全身問題。

本書從一個鮮有人關注的角度切入健康問題——舌頭的力量，指出舌力（舌頭的力量和靈活性）對整體健康和生活品質的重要影響。

它不僅讓人重新審視日常健康困擾的潛在根源，還提供了簡單而實用的方法來改善這些問題，幫助讀者實現健康的蛻變。

 

從舌力看健康問題的根源

現代生活中，許多人受到疲倦、肩頸酸痛、過敏、口乾等問題的困擾，而這些症狀常常被誤認為是獨立的健康問題。

作者透過豐富的臨床經驗和科學研究，提出舌力的下降可能是這些問題的關鍵原因。

正常的舌頭應呈U字形，顏色粉嫩，然而隨著飲食習慣的改變、不良姿勢的影響以及現代社會溝通方式的變化，舌力下降已成為普遍現象。

它不僅影響咀嚼和吞嚥，還可能引發口呼吸、打鼾、睡眠呼吸暫停綜合症等一連串健康問題，同時對姿勢、免疫力和身體整體功能產生連鎖反應。

 

舌力下降的原因與危害

作者在書中詳細分析了舌力下降的六大主要原因，包括柔軟食物的普及導致的咀嚼減少、不良姿勢和電子設備的使用帶來的「落舌」現象，

以及交流減少引發的舌肌功能退化等。舌力下降不僅可能誘發口腔功能衰退、誤吸性肺炎，還可能加劇身體姿勢失衡，進一步引發肩頸疼痛和全身不適。

這些問題看似微不足道，卻是健康和生活品質下降的前奏。

 

「舌頭伸展法」的簡單解決方案

面對舌力下降帶來的複雜健康問題，作者提出了一個簡單卻高效的解決方案——「舌頭伸展法」。

這一方法結合了放鬆、揉捏、伸展和旋轉舌頭等動作，每天只需幾分鐘，便能逐步恢復舌頭的力量和活動性。

這種方法不僅適用於兒童，也同樣適合成年人，甚至能幫助緩解過敏、打鼾等全身症狀。

根據作者的臨床觀察，大部分人在堅持一周至一個月後即可看到效果，例如舌頭的血色變好，舌苔變薄，甚至連面部輪廓也會因舌肌強化而變得緊緻。

 

舌力對呼吸、睡眠和抗衰老的影響

本書強調了舌力與呼吸、睡眠品質之間的密切關係。舌力不足常導致口呼吸，而鼻呼吸是保持免疫系統健康的重要方式。

透過舌頭伸展法，不僅能幫助讀者養成鼻呼吸的習慣，還能改善睡眠時的神經放鬆狀態，進而提高睡眠品質。

此外，舌頭鍛鍊還能強化臉部肌肉，改善血液循環，起到抗衰老和美容的作用，讓人內外煥然一新。

 

從舌頭到全身的健康轉變

在這本書中，舌頭被賦予了「微型巨人」的形象。作者不僅闡述了舌頭對吃、喝、說話等基本生命功能的重要性，還強調了舌頭在改善全身健康中的潛力。

透過簡單的鍛鍊，舌頭能幫助提升身體的姿勢、平衡、內臟功能和免疫力，進而為讀者提供一個延長健康壽命的全新視角。

 

整體健康的重新定義

書中反覆提到，真正的健康不僅是身體無病痛，更是身體、精神和社會狀態的全面良好。這與舌頭的綜合功能不謀而合。

作為人體中獨特且能自主鍛鍊的器官，舌頭在健康管理中起著獨一無二的作用。

這不僅使它成為改善現有健康問題的突破口，也為提升未來健康水準提供了無限可能。

這本書不僅是一份關於舌頭健康的科普，更是對現代健康管理理念的一次創新性突破。

透過作者多年研究和實踐的總結，讀者不僅能學習到舌力的重要性和其與全身健康的關係，還能掌一套簡單實用的鍛鍊方法，讓舌頭變得更強壯，進而實現整體健康的改善。對於那些尋求輕鬆提升生活品質的人來說，這本書提供了切實可行的解決方案，也重新定義了健康的全新可能性。

 

舌頭如同嘴巴一樣會“「說話」，它會提醒我們身體的不適。

身體中的細胞透過新陳代謝不斷更新，而舌頭細胞的代謝速度尤其快，其黏膜在約3天內就會完全更新。

因此，舌頭的狀態能夠實時反映身體的健康狀況。正如中醫所說，「舌為內臟之鏡」，透過觀察舌頭，可以在一定程度上了解身體的情況。

每天檢查舌頭的狀態，注意內臟和身體狀況的變化，是保持健康的重要秘訣。這正是「舌頭如同嘴巴會說話」的道理。

正常健康的舌頭呈粉紅色或淡紅色，略帶濕潤，表面覆蓋著薄薄的白色舌苔。觀察舌頭時，應張大嘴巴，放鬆舌頭，將其伸出並仔細觀察。

由於飲食會影響舌苔的顏色和數量，因此建議避免在進食後檢查舌頭。

 

保護舌頭表面的舌苔

讓我們重新認識舌頭的構造。像做「鬼臉」一樣（可以想像一下愛因斯坦伸舌頭的經典照片），將舌頭盡量伸出。

在舌頭的深處，可以看到一個呈V字形的「界溝」。界溝以外的部分稱為「舌體」，界溝以內的部分稱為「舌根」。

舌體占整個舌頭的三分之二，舌根占三分之一。此外，舌頭的前端稱為「舌尖」，邊緣稱為「舌緣」。舌頭表面布滿了稱為「舌乳頭」的無數小突起。

這些突起中，花蕾狀的小突起被稱為「味蕾」，負責感知味道。味蕾中含有味覺感應細胞，每個味蕾約有幾十個這樣的細胞。成年人整個舌頭大約有一萬個味蕾。

 

舌乳頭主要分為以下四種：

絲狀乳頭：分布在整個舌體，呈白色點狀。數量最多，但沒有味蕾，主要功能是讓舌頭更粗糙，方便舐取食物。

菌狀乳頭：點綴在絲狀乳頭之間，呈紅色小圓點，頂端像小蘑菇。

輪廓乳頭：沿舌根的界溝呈逆V字形排列，是舌乳頭中最大的，有些人因其過大而誤以為是舌癌。

葉狀乳頭：位於舌緣，呈褶皺狀，在爬行動物和嚙齒類動物中較發達，但在人類中已退化。

 

如果仔細觀察，這些舌乳頭之間會有白色的區域，像苔蘚一樣，這就是舌苔。

舌苔由食物殘渣、脫落的口腔黏膜細胞、唾液成分、白細胞和細菌等堆積而成。

舌苔通常集中在舌根靠近界溝的區域，因為這裏唾液不易清洗，舌頭與上顎接觸較少，所以舌苔更容易堆積。

舌苔對每個人來說都是正常存在的，它可以保護舌頭表面。

然而，過量的舌苔可能引起口臭，甚至導致細菌引發吸入性肺炎。薄而白的舌苔是健康的標誌。

如果覺得舌苔過多，可以每天使用舌刷輕輕刷壹次，但要避免過度清潔，以免損傷舌頭。

 

舌頭：身體的重要「肌肉塊」

「舌尖三寸」常被用來形容靈巧的口才，但實際的舌頭長度（從嘴裏伸出的部分）平均約為7公分，而舌頭的整體重量約為300克，相當於兩部智慧手機的重量。

舌頭是一塊由肌肉組成的「重量級」器官，其肌肉分為內舌肌和外舌肌兩部分，由舌下神經控制。

內舌肌：負責改變舌頭的形狀，是全身唯一能夠自由改變形狀的肌肉。

外舌肌：位於舌頭周圍，負責改變舌頭的位置，連接舌頭與下頜骨及顳骨等結構。

舌頭這一靈活的器官，不僅承擔著飲食和語言功能，還與全身健康息息相關，值得我們更多關注。

 

舌的五大功能

在了解舌頭的結構之後，我們來思考一下舌頭的功能。總體而言，舌頭具有以下五大功能。

功能1：味覺——品嚐食物，辨別必要的營養成分

舌頭最為人熟知的功能莫過於味覺功能。

舌頭上的味蕾含有多種味覺細胞，每種細胞對特定的味道做出反應，並將這些刺激傳遞至大腦。

 

人類能夠感知的五種基本味覺包括鹹味、甜味、苦味、酸味和鮮味。對應這些味覺，每種味覺細胞都有其作用：

鹹味：辨別人體不可或缺的必需礦物質——鈉。

甜味：辨別作為主要能量來源的糖類。

苦味：察覺潛在危險的毒物。

酸味：辨別腐敗的食物。

鮮味：探測氨基酸。這是由日本人發現的味覺，也是日本料理（和食）美味的關鍵。比如鰹魚乾中的肌甘酸、昆布中的谷氨酸以及乾香菇中的鳥甘酸等。

此外，還有反應脂質的味覺細胞也被發現。

 

功能2：咀嚼與吞嚥——品嚐、咀嚼、碾碎、成團並吞嚥食物

舌頭不僅能夠感知食物的味道，還在咀嚼和吞嚥的過程中起著重要作用。

舌頭將牙齒碾碎的食物與唾液混合成團，使其更容易吞嚥，並將其送入食道。

如果以打年糕來類比，口腔是「臼」（堆），牙齒是「杵」，咀嚼肌是「杵的操作者」，唾液是「打水」，而舌頭則是「揉年糕的人」。

食物不會自己從前牙移動到後牙，舌頭正是完成這一移動的幫手。

最終，舌頭像用「桿麵板」將麵粉揉成團一樣，將食物碾壓成這合吞嚥的形狀，並用舌頭施壓推送至食道。

當舌頭力量下降時，這種牙齒與舌頭的協作會崩潰，導致咀嚼、碾碎、成團和吞嚥一系列動作受阻，甚至引發嗆咳。

 

功能3：構音（發音）——語言表達

製造言語和歌聲的音調稱為構音，舌頭在其中起著重要作用。

說話時，我們從肺部呼出氣流，震動喉部的聲帶，同時改變舌頭和口腔的形狀來形成想要的聲音。

例如，「ア・イ・ウ・エ・オ」（日語元音）通過改變口腔和舌頭的形狀發音，而「ラ・リ・ル・レ・ロ」則透過舌頭觸碰上顎來發音。

舌頭力量下降會導致言語含糊不清，聲音嘶啞，甚至顯得衰老。

 

功能4：姿勢維持——平衡身體

下顎並非與顱骨融為一體，而是通過肌肉和韌帶懸掛在顱骨上，其重量約為1公斤。

顱骨和下顎的接觸點是顳下頜關節（位於耳前方），呈現為下顎的突起部分嵌入顱骨側面的凹槽中。

下顎不僅在開閉口時用於咀嚼食物，還像鐘擺一樣平衡頭部（重量約為體重的10%）。舌頭在此平衡中充當調節器。

可以將其想像為鞦韆上的孩子（舌頭）平衡鞦韆（下顎）。

當舌頭力量減弱時，顱骨與下顎的平衡被打破，可能引發姿勢失調、肌肉僵硬、疼痛等全身性問題。

 

功能5：鼻呼吸——閉合口腔，促進鼻呼吸

可能令人意外的是，舌頭與鼻呼吸密切相關。

舌頭透過閉合口腔，防止口呼吸，促使鼻呼吸。試試看，將舌頭完全貼在上顎時，只能進行鼻呼吸。呼吸本該以鼻為主導。

當舌頭力量下降，口呼吸成為習慣時，會導致淺而快的呼吸，減少氧氣輸送到細胞中。

腦部缺氧會降低專注力，肌肉缺氧則導致疲勞和運動中氣喘。因此，將舌頭貼在上顎並透過鼻緩慢而深地吸氣、吐氣非常重要。

 

舌頭與全身的筋膜相連

中醫學認為，人體有貫穿全身的能量流動，這便是「經絡」。不論是否存在經絡，人體作為一個整體，從頭到腳的功能是相互連動的。

 

全身有超過600塊肌肉，這些肌肉透過筋膜相互連結。筋膜不僅包裹肌肉，還包裹其他組織，被稱為「第三骨架」。

美國的托馬斯·W·邁爾斯將這些相互關聯的筋膜命名為「解剖列車」（筋筋膜經線）。其中，舌周圍的肌肉位於「深層前線」（DFL）的起點。

深層前線貫穿身體前方，從舌骨連接至肋骨內側、脊椎、骨盆、大腿內側、膝蓋後方直到腳後跟，深度影響著姿勢、呼吸節律和自主神經平衡。

當舌頭力量下降時，負面影響透過深層前線傳遞至全身，引發姿勢紊亂、呼吸不暢、腰痛等多種問題。

 

大量清爽唾液可預防齲齒、牙周病和口臭

舌，毋庸置疑，是口腔的一部分。因此，本章將深入探討舌頭的力量與口腔健康之間的關係。

首先關注的是唾液的作用。唾液具有許多未知的功能，但當舌頭的力量減弱時，唾液的分泌量會減少，不僅會對口腔健康產生不良影響，還會波及全身健康。

唾液主要分為兩種：清爽唾液（漿液性唾液）和粘稠唾液（粘液性唾液）。這兩種唾液分別由不同的唾液腺分泌，作用也各不相同。

清爽唾液主要由大唾液腺中的腮腺分泌。腮腺是唾液腺中最大的一種，重量約為20克，是流行性腮腺炎（俗稱「腮腺炎」）引起腫脹的部位。

粘稠唾液主要由舌下腺分泌。舌下腺位於口腔底部的黏膜下，其大小僅為腮腺的1/10左右。

此外，下頜下腺位於下頜骨下方，能夠同時分泌清爽唾液和粘稠唾液。

 

以下是兩種唾液的作用總結。

清爽唾液具有抑制癌症的效果

唾液的分泌與自主神經系統密切相關。自主神經系統包括促進活動的交感神經和引導休息的副交感神經，這兩者功能對立。

當人處於壓力或緊張狀態時，交感神經占主導地位，此時唾液的總體分泌量減少，並且舌下腺等開始分泌粘稠唾液。

緊張時口腔感到粘稠，正是由於大量粘稠唾液分泌所致。

而當人放鬆或用餐時，副交感神經占主導地位，腮腺等開始分泌清爽唾液。

儘管兩種唾液都很重要，但保持清爽唾液的充足分泌是促進健康的關鍵。

隨著年齡增長，唾液腺容易萎縮，清爽唾液的分泌量也會減少。

因此，為了促進清爽唾液分泌，減輕壓力並激活副交感神經是非常重要的。

此外，透過舌頭伸展運動全面刺激口腔唾液腺，可顯著增加唾液分泌量，從日常的1.0~1.5升提高到23升。

清爽唾液的一大顯著功效便是抑制癌症。

在牙齒、舌頭、喉嚨等處，約有300~700種細菌建立了獨特的生態系統。如果忽視刷牙等積極的口腔清潔，總細菌數量可能增加到1萬億個。

其中對健康影響最大的便是引起牙周病的牙周病菌。這些細菌大多是厭氧性細菌，無法在氧氣存在下生存，因此通常隱藏在牙齒和牙齦之間形成的牙周袋中。

預防牙周病的基本方法是透過牙刷、牙間刷等保持口腔清潔。同時，導致齲齒的變形鏈球菌也厭氧，但在有少量氧氣的情況下也能存活。

此外，透過舌頭伸展運動促進清爽唾液的分泌，對健康也有極大的幫助。

 

目次

第1章 不僅僅是品嚐，舌頭未知的強大力量

第2章 舌頭力量下降的6個原因

第3章 超簡單！每天都能做的舌頭伸展

第4章 唾液的驚人作用

第5章 透過舌頭學會用鼻子呼吸

第6章 用舌頭幫助神經放鬆的睡眠

第7章 僅靠活動舌頭就能讓你煥發年輕！