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Atsushi Katagi
片木篤
片木篤
1977年東京大學工學部建築學科畢業。修完同大學同學科研究所以及普林斯頓大學研究所碩士課程。
擔任劍橋大學Peterhouse客座研究員後,也完成東京大學研究所工學系研究科博士課程,取得工學博士資格。
曾任名古屋大學研究所環境學研究科教授,現為名古屋大學名譽教授。
著作、編著作品舉例如下。
『イギリスの郊外住宅――中流階級のユートピア』(住まいの図書館出版局、1987年)
『イギリスのカントリー・ハウス』(丸善、1988年)
『テクノスケープ――都市基盤の技術とデザイン』(鹿島出版会、1995年)
『近代日本の郊外住宅地』(共編著、鹿島出版会、2000年)
『アーツ・アンド・クラフツの建築』(鹿島出版会、2006年)
『オリンピック・シティ 東京 1940-1964』(河出書房新社、2010年)
『イギリスの産業遺産』(與攝影師増田彰久的共著、柏書房、2017年)
『私鉄郊外の誕生』(編著、柏書房、2017年)
作品
「巧克力鎮」是一座圍繞著巧克力工廠而建的新城市。
隨著甜中帶苦令人上癮巧克力的大量生產、運輸、消費、廣告,會帶來什麼樣的空間與生活?
本書借鑒歐美代表性事例,全面描繪了"洋食"如何徹底改變"住"的歷史。
[書評]
・『ランドスケープデザイン(景觀設計)』(第153号、2023年12月)P23
......本書聚焦在四個因巧克力生產而誕生的新城市,以獨特的視角揭開該城鎮的發展歷史、生活方式、文化變遷等。
......在日本,巧克力是種廉價隨處可見的洋菓子,但可因巧克力而造鎮,真是令人大開眼界。
[目次]
序章 新的"食物":巧克力的誕生
第1章 "勞動者都市"的精華
第2章 接續"風景如畫村莊"的後續
第3章 通往"田園城市"的階梯
第4章 另一個"都市美"
終章 巧克力城市與"近代都市"
附章 巧克力的"衣"與"衣服改良"